- BNS inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Saldžios naujienos: „Nestle“ mažins cukraus kiekį šokolade
„Nestle“ skelbia atradusi būdą sumažinti cukraus kiekį „Kit Kat“, „Butterfinger“ ir kituose savo saldžiuosiuose batonėliuose, nepakenkiant jų skoniui.
Šveicarijos maisto milžinės mokslininkai sako, kad šis atradimas įmonei leis iki 40 proc. sumažinti cukraus kiekį. Tačiau šokoladas ir kiti konditerijos gaminiai liks tokie pat saldūs.
„Mūsų mokslininkai atrado visiškai naują būdą, kaip naudoti tradicinį natūralų ingredientą“, – pareiškė „Nestle“ technologijų direktorius Stefanas Catsicas (Stefanas Kacikas).
Mokslininkai atrado būdą „sukurti kitokią cukraus struktūrą“, pareiškė įmonė. Anot jos, „net kai šokolado sudėtyje yra daug mažiau cukraus, jūsų liežuvis jaučia beveik tokį pat saldumą, kaip ir anksčiau“.
Įmonė šiuo metu patentuoja savo atradimus ir greičiau tirpstantį cukrų įvairiuose savo konditerijos gaminiuose pradės naudoti nuo 2018 metų.
Pasaulyje vis labiau plintant nutukimo epidemijai ir didėjant sergamumui diabetu, maisto ir gėrimų gamintojai vis labiau spaudžiami kurti sveikesnes daug cukraus turinčių produktų alternatyvas.
Be to, naudodami mažiau cukraus savo gaminiuose, gamintojai galėtų daug sutaupyti.
Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) daug metų sakė, kad cukrui turėtų tekti mažiau nei 10 proc. visos žmogaus per dieną iš maisto gaunamos energijos, o dabar šią ribą siūlo sumažinti iki 5 proc.
Tai reikštų, kad per dieną būtų galima suvartoti ne daugiau kaip 25 gramus, arba šešis arbatinius šaukštelius, cukraus – kur kas mažiau, palyginti su dešimt arbatinių šaukštelių cukraus, esančių vidutinėje saldžiojo gazuoto gėrimo skardinėje.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Sausį Vilniuje – pavasari...
-
E. Manovas atvestas į Šiauli...
-
Tarptautinės Holokausto auk...
-
Lietuvoje gyvenančių baltaru...
-
„Betsafe-LKL“: „Wolves T...
-
Vilniuje vyko tradicinė vėli...
-
„Betsafe-LKL“: Vilniaus ...
-
Ekskursija Pažaislyje...
-
Apdovanojimai „M.A.M.A 2024...
-
Apdovanojimų „M.A.M.A 2024...
-
Retas astronominis reiškinys: planetos surengė paradąVakar, sausio 21 d., įvyko ne itin dažnas astronominis reiškinys, kai vienoje linijoje pasirodė kelios Saulės sistemos planetos. Tai vadinama planetų paradu. Panašus reiškinys laukiamas ir vasario 28-ąją. Šis reginys – ...
-
JAV atšauktos DI saugos priežiūros priemonesNaujai inauguruotas JAV prezidentas Donaldas Trumpas atšaukė Joe Bideno administracijos vykdomąjį įsaką, kuriuo buvo nustatytos įtakingus dirbtinio intelekto (DI) modelius kuriančių įmonių priežiūros priemonės. ...
-
JAV stabdo „Starship“ raketų skrydžius po sprogimo bandymo metu1Penktadienį JAV sustabdė planuojamus raketų „Starship“ skrydžius ir įpareigojo milijardieriaus Elono Musko bendrovę „SpaceX“ atlikti tyrimą dėl skrydžio metu virš Karibų jūros sausio 16 d. sprogusios raketos, prane&sca...
-
ES plečia tyrimą platformos „X“ atžvilgiu1Europos Sąjunga (ES) penktadienį pareikalavo, kad platforma „X“ pateiktų daugiau informacijos apie savo algoritmus, Elono Musko pareiškimams dėl Europos politikos didinant spaudimą blokui imtis veiksmų. ...
-
„TikTok“ apskųsta Europoje1Už privatumą internete kovojantys aktyvistai ketvirtadienį pranešė skirtingose Europos šalyse pareiškę nusiskundimų šešioms kinų bendrovėms, įskaitant „TikTok“, kaltindami jas „neteisėtai“ si...
-
Mokslininkai ištyrė Peru mumijas: turėjo išskirtinių tatuiruočiųMokslininkai ištyrė apie 100 mumijų iš Peru Čankajaus kultūros civilizacijos, klestėjusios iki Inkų imperijos ir europiečių atvykimo. Visi asmenys turėjo vienokias ar kitokias tatuiruotes ant plaštakų, žastų, dilbių ar kitų k...
-
Paleista „Blue Origin“ raketa „New Glenn“Milijardieriaus Jeffo Bezoso įkurta kosmoso bendrovė „Blue Origin“ anksti ketvirtadienį pirmą kartą paleido savo didžiulę raketą „New Glenn“. ...
-
„SpaceX“ į kosmosą iškėlė dar du lietuviškus palydovus2JAV kosmoso bendrovė „SpaceX“ misijos „Transporter 12“ metu antradienio vakarą į kosmosą iškėlė du Lietuvos įmonės „Kongsberg NanoAvionics“ („NanoAvionics“) palydovus. ...
-
Kodėl traškučių pakeliuose tiek daug oro: retas žino ar susimąsto apie tai2Į šį klausimą atsakė patys gamintojai. Faktas yra tas, kad traškučių pakuotėje esantis oras atlieka pagrindinį vaidmenį. Pasak gamintojų, tai – ne šiaip paprastas oras, kaip daugelis mano, o azotas, kuris naudojamas tam, ka...
-
Tarptautinis faktų tikrintojų tinklas: Zuckerbergo pareiškimas apie cenzūrą yra netiesa2Įmonės „Meta“ steigėjo ir generalinio direktoriaus Marko Zuckerbergo pareiškimas, kad feisbuko faktų tikrinimo programa pavirto į cenzūrą, yra „netiesa“, ketvirtadienį pranešė Tarptautinis faktų tikrintojų tinkl...