- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai, patikrinę Raseinių rajone esančią mažąją bendriją „Alfredo mėsos gaminiai“ aptiko gausybę šiurkščių pažeidimų bei daugiau kaip 300 kilogramų nesaugios produkcijos.
Kaip trečiadienį pranešė VMVT, bendrija buvo registruota kaip mažais kiekiais gaminanti mėsos gaminius ir pusgaminius bei juos tiekianti į rinką. Atlikus patikrinimą priimtas sprendimas bendrijos veiklą stabdyti.
Patikrinimo metu patalpose surasta virš 300 kilogramų neženklintų rūkytų ir virtų mėsos gaminių, mėsos konservų, pusgaminių ir atšaldytos mėsos. Tikrinimo metu rasta kiaulienos skerdiena buvo be privalomų sveikumo ženklų, tai yra, mėsa nebuvo patikrinta VMVT veterinarijos gydytojo, kad ji saugi ir tinkama vartojimui.
Atsakingas bendrijos asmuo negalėjo pateikti jokių žaliavos įsigijimo dokumentų. Tikrinant dokumentaciją taip pat nebuvo jokių įrašų, pagal kuriuos būtų galima patikrinti žaliavų bei produktų sudedamųjų dalių atsekamumą bei apskaitą gamybos grandinėje.
Patikrinimo metu taip pat nustatyti higienos pažeidimai - gamybos proceso metu naudojama susidėvėjusi įranga bei įrengimai, dezinfekcijai naudojama medžiaga, kurios galiojimo laikas pasibaigęs. Nustatyta, kad nebuvo pildomi savikontrolės žurnalai, kuriuose turi būti fiksuojami esminiai maisto saugą užtikrinantys veiksniai, kaip produktų atsekamumas, valymo darbų grafikas.
Patikrinimo metu bendrijai nurodyta surastą nesaugią mėsą, mėsos gaminius bei pusgaminius sunaikinti.
„Alfredo mėsos gaminiai“ veikla sustabdyta iki kol bus pašalinti visi nustatyti trūkumai ir pateikti įrodymai apie trūkumų pašalinimą. Bendrijai taip pat skirta bauda.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Iš Nyderlandų išsiųstas kaunietis arešto bausmę Lietuvoje atliks po šešerių metų1
Vilniaus oro uoste pasieniečiai sulaikė dėl Lietuvoje įvykdyto nusikaltimo nuteistą, bet bausmę atlikti vengiantį vyrą, deportuotą iš Nyderlandų. ...
-
E. Dobrowolska įvardijo daugiau detalių apie pareigūno užpuolimą Pravieniškių kalėjime12
Teisingumo ministrė Ewelina Dobrowolska tvirtina, kad praėjusią savaitę Pravieniškių kalėjime įvykęs incidentas, kai buvo sužalotas pareigūnas, susijęs su sudėtingu nuteistuoju, kalinamu kitokiomis nei kiti nuteistieji sąlygomis. ...
-
Susižeidęs dviratininkas praeivės iškviestus medikus sutiko agresyviai3
Pirmadienio pavakarę į Kėdainių mieste esančią Janušavos aikštę skubėjo pagalbos tarnybos – pranešta, kad ant pėsčiųjų tako guli dviratis, o šalia, pievoje, – kraujuojantis žmogus. Tačiau atvykus tarnyboms ...
-
Po išpuolių Pravieniškėse – bedė į piktžaizdę: kada pareigūnai turi teisę apsiginti nuo kalinių?10
Jau ne pirmą kartą sulaukiama pranešimo apie tai, kad Pravieniškių kalėjime nuteistasis sužaloja prižiūrėtoją. Prieš porą savaičių kalinys užsipuolė pareigūną ir kelis kartus dūrė savadarbiu peiliu. Šeštadie...
-
Kriminalas Panemunėje: vaduojant tualeto kalinius, neapsieita be policijos kinologo patarimų5
Antradienio vidurdienį viename Kauno Plento gatvės daugiabutyje, į kurį buvo pasiųstos specialiosios tarnybos, užregistruotas mįslingas įvykis. Apie 11 val. iš vieno ten esančio buto tualeto Bendrajam pagalbos centrui buvo pranešta, kad ...
-
Pažeidimai neliko nepastebėti – pareigūnai sustabdė linksmybes1
Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato (toliau – Kauno apskr. VPK) pareigūnai pirmadienį išaiškino eismo įvykį sukėlusį ir pasišalinusį automobilio vairuotoją. Maža to, jog rastas vairuotojas buvo neblaivus, auto...
-
Kalėjimų tarnyba apie išpuolius prieš pareigūnus Pravieniškėse: incidentai įstaigoje įvyksta retai4
Pravieniškių 1-ajame pastaruoju metu įvykus keliems incidentams, kurių metu nuteistieji sužalojo pareigūnus, Lietuvos kalėjimų tarnyba (LKT) teigia, kad tokie atvejai įvyksta retai. ...
-
Sankryžoje Kaune – avarija: moterį vadavo iš suknežinto automobilio4
Antradienį Taikos pr. ir Garažų g. sankryžoje neprasilenkusios susidūrė transporto priemonės. ...
-
Gaisras Lapių sąvartyne: kur sklinda teršalai?6
Kauno rajone antradienio naktį užsidegė sąvartynas, įvykio vietoje aplinkosaugininkai atlieka matavimus. ...
-
Lapių sąvartyne – gaisras: dirbo gausios ugniagesių pajėgos (papildyta)19
Po vidurnakčio ugniagesiai gelbėtojai gavo pranešimą, kad Lapių sąvartyne kilo gaisras. Į įvykio vietą pasiųstos sustiprintos pajėgos net iš penkių ugniagesių komandų – trijų Kauno priešgaisrinės gelbėjimo valdybos be...