- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Mažiausiai 400 litrų šaltibarščių šiandien suvalgė Radviliškio rajono gyventojai. Pakiršinio dvare jau ketvirtą kartą vyko šaltibarščių čempionatas. Dalyviai buvo pasiruošę nustebinti. Populiariausią vasaros sriubą gamino su vyšniomis, silke ar riešutais, praneša LNK.
Pakiršinyje 24 komandos šaltibarščių čempionate varžosi dėl geriausiojo titulo. Dalyviai pasiruošę nustebinti, tad skirtingų šaltibarščių receptų – apstu.
„Bus trinti šaltibarščių kokteiliai, kuriuos dar papuošime“, – pasakojo kalbinta dalyvė.
„Mes tikimės nustebinti šrekiniais arba kitaip – sveikuoliškais šaltibarščiais. Jie gaminami iš avokado. Prie jų dar pasiūlysime išskirtinę užtepėlę“, – savo išskirtinumą pažymėjo kiti dalyviai.
Visas LNK reportažas – vaizdo įraše:
„Mes naudojame graikinius riešutus. Čempionate dalyvaujame jau ketvertus metus, tai šiemet norėjome paįvairinti savo patiekalą kitokia spalva. Todėl prie šaltibarščių išvirėme juodas bulves, kurias siūlysime su kanapine druska“, – gurmaniškas paslaptis atskleidė dar vieni kalbinti dalyviai.
Šaltibarščių yra net su uogomis.
„Gaminame kiškio sriubą, todėl be miško gėrybių čia neapsieisi. Svarbiausia, kad būtų kiškio kopūstas ir paslaptinga laukinė vyšnia“, – savo receptą detalizavo dar vieni dalyviai.
Negana to, atsirado tokių, kurie šaltibarščius pagardino žuvimi.
„Tauragėje dėl sausros labai trūksta agurkų. Todėl mes sugalvojome daryti netradicinius šaltibarščius. Jie bus trijų rūšių, o vieni jų – su silke. Vietoj agurkų dėsime stintą“, – dar negirdėtą receptą vardijo dar vieni dalyviai.
Ir kaip čempionatas be tradicinių, klasikinių rožinių šaltibarščių su burokėliais ir bulvėmis.
Organizatoriai neslepia, kad rožinė šiemet, kaip niekad aktuali.
„Pas mus dvaro prude žydi ir rožinės lelijos. Ne specialiai nudažėm, ne specialiai sodinom, jos tiesiog pačios prisitaikė. O barbių tema šiemet ypač aktuali, nes kodėl ji mėgsta rožinę spalvą? Nes mėgsta šaltibarščius“, – kalbėjo šaltibarščių čempionato organizatorė Elžbieta Karaliūtė.
Sakoma, kad dėl skonio nesiginčijama. Todėl žmonės renginyje noriai išbandė visus šaltibarščių receptus. Sako, kad kai kurie net labai nustebino.
Pakiršinio dvare šaltibarščių čempionatas vyksta jau ketvirtą kartą. Dideliais samčiais dalyviai sumaišė apie 400 litrų šaltibarščių.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Prekinis ženklas „Hello Kitty“ švenčia 50-metį
Japonijoje sukurtas prekinis ženklas „Hello Kitty“, tapęs pasauliniu žavumo simboliu, penktadienį mini savo įkūrimo 50-ąsias metines. ...
-
Tvarkomas brolių Antano ir Jono Juškų etninės kultūros muziejus
Buvusi Vilkijos (Kauno rajonas) klebonija – išskirtinė. Čia 1862–1863 m. gyveno kunigas, etnografas, tautosakininkas leksikografas Antanas Juška (1819–1880). ...
-
Aktoriai kviečia į susitikimus
Lapkritį tęsis Klaipėdos dramos teatro žiūrovų klubo „Teatras be uždangos“ susitikimai su čia vaidinančiais aktoriais. Netrukus vyksiančiame susitikime bus diskutuojama apie Agatos Dudos-Gracz režisuotą spektaklį „Tarp Lenos koj...
-
K. Kleizienė ir jos žvilgsnis (ne tik) į save
„Tapau moteris, nes jas pažįstu... Nes pati esu moteris“, – taip savo kūrybą pristato Kristina Kleizienė. „Parko galerijoje“ kartu su „Pagalbos moterims linija“ atidaryta jos kūrinių paroda „Į save“...
-
„Daug gyvenimo sričių be romėnų ir graikų nebūtų tokios, kokios yra, o gal ir apskritai jų nebūtų“
Jauni vilniečiai toliau skaito antikinę literatūrą projekto Skaitantis Vilnius rėmuose. VAGOS grupė, Klasikų asociacija ir Vilniaus miesto savivaldybė kviečia į trečiąjį susitikimą su Antikos tyrinėtojais – šį kartą tai – Au...
-
Aitvarų festivalis skleidė žinią
Pietų Afrikos Respublikoje paplūdimyje surengtas spalvingų aitvarų festivalis, kuriuo siekta atkreipti dėmesį į žmonių psichikos sveikatos problemas. Keiptauno tarptautinis aitvarų festivalis organizuotas 30-ą kartą, į jį dalyviai atvyko net i&sc...
-
Estų menininkų parodoje – skirtingi žvilgsniai į pasaulį
„Mūsų paroda eksponuojama abipus Kauno Rotušės aikštės ir man ši idėja – savotiškai romantiška“, – sako kaunietis tapytojas Reiu Tüüras, seniausios Estijos menininkų grupės „Kurs...
-
Klaipėdos piliavietės teritorijoje bus įrengta meninė kompozicija „Vėjų rožė“
Klaipėdos piliavietės teritorijoje bus įrengta meninė kompozicija „Vėjų rožė“ su taktiliniu Klaipėdos pilies maketu, antradienį pranešė savivaldybė. ...
-
L. Gutausko „Pažado žemė“ kviečia į atminimo vakarą Rašytojų klube
Visi poezijos ir dailės gerbėjai spalio 30 dieną, trečiadienį, 18 val., laukiami sostinės Rašytojų klube (K. Sirvydo g. 6) – čia vyks dailininko, rašytojo Leonardo Gutausko atminimo vakaras su jo nespausdintos poezijos rinktin...
-
Naujame albume – istorinės gamyklų nuotraukos
Kauno miesto muziejus ne tik kaupia miesto istoriją ir skirtingus miestiečių gyvenimus atspindinčius eksponatus, pristato juos parodose ir nuolatinėse ekspozicijose, bet ir viešina juos teminiuose leidiniuose, populiarina televizijos ir radijo laid...