- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Kaip „Lidl“ užtikrina vaisių ir daržovių šviežumą bei kokybę
-
Kaip „Lidl“ užtikrina vaisių ir daržovių šviežumą bei kokybę
-
Kaip „Lidl“ užtikrina vaisių ir daržovių šviežumą bei kokybę
-
Kaip „Lidl“ užtikrina vaisių ir daržovių šviežumą bei kokybę
-
Kaip „Lidl“ užtikrina vaisių ir daržovių šviežumą bei kokybę
-
Kaip „Lidl“ užtikrina vaisių ir daržovių šviežumą bei kokybę
Rudenį prekybos tinklo „Lidl“ daržovių ir vaisių skyrius pasipildo dar daugiau įvairių gėrybių iš Lietuvos ir užsienio ūkininkų. Siekdamas, kad derlius parduotuves pasiektų kuo šviežesnis ir kokybiškesnis, „Lidl“ imasi ypatingų priemonių – nuo specialių reikalavimų ūkininkams iki papildomo vaisių ir daržovių tikrinimo. Plačiau apie tai, kaip prekybos tinklas rūpinasi derliaus kokybe, pasakoja Karolis Lebednikas, „Lidl Lietuva“ Kokybės užtikrinimo departamento vadovas.
Reikalavimai augintojams – bene griežčiausi rinkoje
Visiems „Lidl“ vaisių ir daržovių augintojams tiek Lietuvoje, tiek kitose šalyse yra taikomi itin aukšti reikalavimai, kurie padeda garantuoti derliaus kokybę ir šviežumą.
„Mūsų reikalavimai augintojams – griežtesni negu reikalauja Europos Sąjungos (ES) reglamentas ir vieni griežčiausių Lietuvos rinkoje. Reikalaujame, kad šviežiuose vaisiuose ir daržovėse nustatytas veikliųjų medžiagų likučių kiekis neviršytų trečdalio leistinos normos, numatytos pagal ES reikalavimus. Taip pat – juose negali būti daugiau kaip penkių rūšių auginimo metu naudotų veikliųjų medžiagų likučių“, – sakė K. Lebednikas.
„Lidl“ archyvo nuotr.
Norėdamas įsitikinti, kad ūkiai tikrai laikosi šių reikalavimų, „Lidl“ reguliariai atlieka analitinius laboratorinius tyrimus dėl veikliųjų medžiagų likučių ir kitų, „Lidl“ bei teisės aktais nustatytų, reikalavimų laikymosi.
Specialūs tvarumo reikalavimai
Taip pat „Lidl“ vaisių ir daržovių tiekėjų reikalauja laikytis specialių tvarumo ir socialinės atsakomybės reikalavimų.
„Tiek Lietuvoje, tiek užsienyje atidžiai atsirenkame patikimus ir stiprius vaisių bei daržovių augintojus, kurie turi „Global G.A.P.“ sertifikatą. Šis įrodo, kad augintojo ūkis yra tvarus, vystomas darniai, tausoja gamtos išteklius bei rūpinasi darbuotojų bei produktų sauga. Taip pat turime ir papildomą reikalavimą – visi mūsų augintojai turi turėti „GRASP“ sertifikatą, įrodantį augintojo socialinę atsakomybę jo darbuotojo atžvilgiu. Esame bene vieninteliai iš didžiųjų prekybos tinklų Lietuvoje keliantys savo ūkininkams tokius reikalavimus“, – sakė K. Lebednikas.
„Lidl“ archyvo nuotr.
Papildomai derlių tikrina pats „Lidl“
Stengdamasis klientams pasiūlyti aukštos kokybės ir itin šviežią ūkio produkciją už patrauklią kainą, „Lidl“ kelia aukštus reikalavimus ne tik ūkininkams, bet ir sau pačiam.
„Patys kruopščiai tikriname į mūsų logistikos centrus atkeliavusį derlių. Produktų kokybę ir šviežumą matuojame vertindami jų išvaizdą, kvapą, skonį, taip pat pasitelkiame įvairius prietaisus, skirtus įvertinti vaisių bei daržovių spalvos plotą, kietumą, saldumą. Patikrintos ūkio ir sodų gėrybės yra laikomos skirtingų temperatūrų zonose, kuriose taip pat yra įdiegta drėgmės palaikymo sistema. Tai leidžia išlaikyti vaisių ir daržovių šviežumą bei skonio savybes“, – sakė K. Lebednikas.
Į parduotuves – per kelias valandas
Siekdamas, kad klientus pasiektų kuo šviežesnis derlius, „Lidl“ stengiasi, jog vaisiai ir daržovės iš logistikos centrų į parduotuves iškeliautų kuo sparčiau.
„Lidl“ archyvo nuotr.
„Vaisių bei daržovių gabenimui pasitelkiame sunkvežimius, kurių priekabos turi skirtingų temperatūrų zonas. Tai leidžia vos vienu sunkvežimiu į parduotuvę atgabenti skirtingų laikymo sąlygų reikalaujančius vaisius bei daržoves, tuo pačiu išlaikant aukštą jų kokybę bei šviežumą. Dėl šių sprendimų derlius, pavakarę atkeliavęs į „Lidl Lietuva“ logistikos centrus, vos per kelias valandas yra išskirstomas į skirtingas parduotuves ir ryte pirkėjai jau gali mėgautis šviežia produkcija“, – sakė K. Lebednikas.
„Lidl“ archyvo nuotr.
Šviežių ir už patrauklią kainą vaisių bei daržovių galima rasti 75-iose Lietuvoje veikiančiose „Lidl“ parduotuvėse 28 šalies miestuose: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose ir Molėtuose.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Naujienų portalas JP įsigijo televizijos kanalą GNTV
Naujienų portalas JP įsigijo nuo 2014 m. transliuojamą regioninės televizijos kanalą „Gerų naujienų televizija“ (GNTV). ...
-
Skaudi netektis: mirė Šiaulių banko įkūrėjas Z. E. Sabalys2
Eidamas 86-uosius metus mirė Šiaulių banko įkūrėjas, Šiaulių miesto garbės pilietis, Zenonas Eimutis Sabalys. ...
-
Jūrų ekosistemos ir vėjo elektrinės: draugiška kaimynystė – misija įmanoma2
Meno kūrėjų išaukštinta Baltija teikia ne tik nusiraminimą ir poilsį – tai ir viena intensyviausiai žmogaus naudojamų bei labiausiai užterštų jūrų pasaulyje. Rimtų pasekmių suvokimas tiek įvairių sričių specialistus,...
-
Sutriko „Swedbank“ e. bankininkystės veikla, bankas trūkumus šalina1
Ketvirtadienio pavakarę sutriko „Swedbank“ interneto banko veikla, dėl to dalis klientų patiria trikdžių. ...
-
Seimas svarstys siūlymą Žemės ūkio agentūrai perduoti dalį ŽŪM funkcijų
Seimas svarstys siūlymą, kuriuo norima Žemės ūkio ministerijos (ŽŪM) vykdomą tautinio paveldo produktų ir tradicinių amatų meistrų atestavimo funkciją perduoti Žemės ūkio agentūrai. ...
-
VERT: „Amber Grid“ GIPL saugumo patikrą turės atlikti iki sausio 15 dienos
Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) ketvirtadienį pusmečiui – iki kitų metų sausio 15 dienos pratęsė terminą, per kurį Lietuvos gamtinių dujų perdavimo bendrovė „Amber Grid“ turi atlikti nepriklausomą 2022 metais nut...
-
„MOMO Grill“ gimtadienis pritraukė būrį garsių kauniečių ir miesto svečių3
Ypatingas gimtadienis, kurio buvo verta laukti ilgai... Garsūs kauniečiai visą rugsėjį rinkosi švęsti restorane „MOMO Grill Kaunas“. Lygiai prieš šešerius metus grilio patiekalų restoraną Kauno centre įkūręs v...
-
VKC: valstybės įmonių valdysenos rezultatai – geriausi nei bet kada anksčiau
84 proc. valstybės valdomų įmonių (VVĮ) per 12 pastarųjų mėnesių pasiekė teigiamų valdysenos rezultatų – 8 procentiniais punktais daugiau nei prieš metus, kai gerai įvertinta 76 proc. VVĮ. ...
-
Lietuviai vis labiau vertina kokybišką produkciją „iš lauko – ant stalo“1
„Tie, kurie paragauja mūsų ūkio kokybiškų produktų, visuomet sugrįžta. Džiugu, kad jau turime savo pirkėją, kuris moka atskirti, kur yra gera kokybiška mėsytė, sūris ar medus, o kur – masinės gamybos produktas“, &n...
-
„BIOVELA Group“ dvigubina pajėgumus: investavo 8 mln. eurų į naują skerdimo liniją Utenoje3
Didžiausia Baltijos šalyse mėsos perdirbimo įmonių grupė „BIOVELA Group“ investavo 8 mln. eurų į moderniausią kiaulienos skerdimo liniją Baltijos šalyse. Anot bendrovės BIOVELA-UTENOS MĖSA generalinio direktoriaus Žilvino ...