2010-03-25 16:03:09
Nusprendę sveikiau maitintis mažinkite svieste ir mėsoje esančių sočiųjų riebalų vartojimą. Suaugusieji turėtų gauti vos 11 procentų šių riebalų pagaminamos energijos. Tai sumažintų blogojo cholesterolio kiekius kraujyje ir padėtų neužkimšti širdies kraujagyslių.
Sočiuosius riebalus pakeitę "geraisiais" riebalais tikimybė susirgti širdies ligomis sumažėja penktadaliu. Tokias Harvardo medicinos mokyklos mokslininkų išvadas paskelbė BBC. Mokslininkai, ištyrę daugiau kaip 13600 žmonių, teigia, jog polinesotieji riebalai padidina gerojo cholesterolio kiekiu