Ketverius metus Kinijoje gyvenęs ir jau 20 metų arbatos ruošimo subtilybėmis besidomintis arbatos ekspertas Rokas Bernotas teigia, kad ruošdami šį gėrimą lietuviai dažnai daro kelias pagrindines klaidas.
Greitai kintanti oro temperatūra, vangiai įsibėgėjantis šildymo sezonas, žvarbus vėjas ir pilkas rudeninis lietus nulemia, kad vis dažniau subjūra nuotaika ir sumažėja ne tik energijos kasdieniams darbams, bet pradeda varginti kosulys, sloga ir prasta savijauta. Ištikus tokiai būklei, dažnai nenorime iškart griebtis tablečių, miltelių ar užpilų, gelbstimės tuo, kuo galbūt pasirūpinome vasarą per atostogas.
„Kava ir arbata savyje turi sveikatą skatinančių ingredientų, kurie nugali kofeino trūkumus. Šiuose gėrimuose yra antioksidantų, kurie netgi gali padėti neutralizuoti stipresnius kofeino padarinius“, – sako gydytojas, LSMU profesorius Alvydas Unikauskas. LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ jis kalbėjo apie kavos ir arbatos naudą.
Dauguma žmonių sveikata susirūpina jau prasidėjus negalavimams. Tokiu atveju nereikia skubėti į vaistinę. Peršalimo ir gripo simptomus galima sumažinti, o kartais ir visai pašalinti namuose.
Daugiausiai ir dažniausiai žmonės geria arbatos, daugiau už ją išgeriama tik vandens. Kvietimas „einam arbatos“ dažnai reiškia daug daugiau nei paprastą siūlymą. Arbata per šimtmečius yra bendrystės, draugystės, šilumos, namų jaukumo simbolis, o neretai ir sveikatos šaltinis. Prasidėjus rudeniui ja dažnai gelbstimės nuo snaudulio ar energijos stokos, o ir peršalę savo gyvenimo be arbatos neįsivaizduotume.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad iš rinkos surenkama arbatžolių „Dilmah“ partija, importuota iš Šri Lankos, kurioje nustatyta tarša pesticidų likučiais.
Lietuvoje bręstant sveikos gyvensenos kultui, šiltomis vasaros dienomis žmonės vis dažniau ieško, kuo pakeisti gaiviuosius saldžius gėrimus. Arbatos žinovas Andrius Žilinskas pasakoja, kaip tinkamai ruošti šaltą arbatą, kad tai būtų išties sveikas pakaitalas, ir kokių klaidų daryti nevalia
Pirmąjį vienkartinį arbatžolių pakelį 1918 m. patentavo amerikietis Benjaminas Hirschhornas. Pakelis buvo plokščias, stačiakampiu dugnu ir turėjo šalia pritvirtintas siūlą – atrodė visai taip pat, kokį galime įsigyti ir šiandien.
Jeigu nutarėte gerti liekninančias arbatas ir jų pagalba bandyti numesti svorį, atkreipkite dėmesį – šios arbatos šalutinių poveikių daugiau nei naudos.