Antioksidantai beta karotinas, vitaminai C, E ir  selenas sumažina lėtinio pankreatito sukeliamą skausmą. Tai paskelbė JAV leidžiamas žurnalas „Gastroenterology".Skausmą patiria devyni iš dešimties lėtiniu pankreatitu sergančių asmenų, o efektyvaus būdo tokiam skausmui sumažinti nėra. Pankreatitas yra kasos uždegimas. Pradinėse šios ligos stadijose ligoniai patiria stiprius pilvo skausmus, o vėliau suserga diabetu ir kenčia, nes nevirškina maisto. Indijoje atliktame tyrime dalyvavo 127 pacientai, kurie gaudavo arba antioksidantų, arba placebo. Po pusės metų nust