2016-11-09 08:05:00
Salieras pelnytai laikomas išskirtine daržove: visos jo dalys – lapai, stiebai, šaknys, – tinkamos maistui gaminti, be to, jose gausu svarbių maistinių medžiagų.
salieras
2016-05-25 18:26:00
Dar vienas žaliavalgiškas receptas iš Irenos Žentalytės kolekcijos – šiuokart riešutų užtepėlės.
2014-01-20 17:31:00
Salieras labai unikali daržovė, atitolinanti senatvę, liekninanti ir padedanti nugalėti depresiją, niūrią nuotaiką, kuri neretai aplanko ilgais žiemos vakarais. Jame gausu vitaminų ir mineralų, kurie teikia energijos, teigiamai veikia odą ir akis, net užgydo žaizdas.
Naudojama plačiai
Kulinarijoje salieras suteikia mums labai plačias galimybes, nes ši daržovė naudojama visa - nuo lapų iki šaknų. Jis valgomas tiek žalias, tiek ir termiškai apdorotas. Šakniavaisį galima sutarkuoti ir naudoti įvairioms salotoms, bet galima ir troškinti, virti ar kepti. Jis šiek tiek p
2013-07-10 18:00:00
Vasara puikus metas ne tik dėl to, kad dažniausiai asocijuojasi šiluma, saule ir atostogomis, bet tai pats tinkamiausiais laikas koreguoti mitybos įpročius , „iššluoti“ organizmą ir pasipildyti vitaminų atsargomis bei atsikratyti keliais nereikalingais kilogramais. Pristatome 8 vasaros gėrybes, kurios padės jaustis sveikesniems.
Burokėlių lapai
Sutikime, kad apie burokėlius dažniausiai prisimena rudenį, o dabar, vasarą , negalima pamiršti jų įspūdingos lapijos. Šios puikios daržovės puikiai tinka ir troškinti, ir virti sriubas ir gardinti salotas. Būrokėlių laba
