2012-04-17 23:06:53
Kas penktoje Jungtinės Karalystės prekybos centruose parduodamoje vištoje aptikta bakterijų, kurios sukelia apsinuodijimą maistu, skelbia šalies spauda.
Vartotojų teises ginančios organizacijos „Which?“ atliko tyrimo rezultatai atskleidė, kad 18 proc. Didžiojoje Britanijoje parduodamų šviežių vištų, įskaitant ir ekologiškai augintas, rasta kampilobakterijų, kurios sukelia apsinuodijimą maistu. Kampilobakterijos sukelia daugiau nei 370 tūkst. apsinuodijimo maistų atvejų per metus. Apsinuodijimo išvengti padeda tinkamas terminis vištienos apdorojimas.
17-oje procent