- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Trūksta žodžių: vaikams ruošė maistą iš pavojingiausiomis bakterijomis užkrėstos mėsos
-
Trūksta žodžių: vaikams ruošė maistą iš pavojingiausiomis bakterijomis užkrėstos mėsos
-
Trūksta žodžių: vaikams ruošė maistą iš pavojingiausiomis bakterijomis užkrėstos mėsos
-
Trūksta žodžių: vaikams ruošė maistą iš pavojingiausiomis bakterijomis užkrėstos mėsos
-
Trūksta žodžių: vaikams ruošė maistą iš pavojingiausiomis bakterijomis užkrėstos mėsos
Gegužės 8-10 d. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT ) Alytaus apygardos priežiūros skyrius atliko planinį patikrinimą mėsos perdirbimo įmonėje „Riamona“, esančioje Alytaus rajone. Tai, kas buvo rasta, atima žadą.
Šioje įmonėje, tiekiančioje produkciją į vaikų ugdymo įstaigas bei socialinės globos namus, inspektoriai aptiko netvarką, nešvarą, o visą tai bei maisto saugos pažeidimus patvirtino ir laboratoriniai tyrimai.
Atrinkus valstybinius šviežios paukštienos bei patalpų, įrangos nuoplovų mėginius, paukštienoje aptikta salmonelė, o patalpų ir įrangos nuoplovų mėginiuose – monocitogeninė listerija, kuri yra viena iš pavojingiausių bakterijų, galinti sukelti įvairius sveikatos sutrikimus žmonėms.
Inspektoriai taip pat aptiko kito gamintojo pagamintų dešrelių, kurios buvo perženklinamos ir realizuojamos kaip įmonės „Riamona“ pagaminta produkcija, vartotojams pateikiant klaidingą informaciją apie produkto sudėtį, maistinę ir energetinę vertę – dešrelės pagamintos iš vištienos, tačiau paženklinamos kaip pagamintos iš kiaulienos.
Dalis įmonėje pagamintų mėsos gaminių neatitinka jiems taikomų kokybės reikalavimų – pagaminta produkcija parduodama kaip aukščiausios rūšies mėsos gaminiai, tačiau jų gamybai buvo naudojama mechaniškai atskirta mėsa, kuri neleidžiama naudoti aukščiausios rūšies mėsos gamininių gamyboje.
Be šiurkščių produkcijos ženklinimo ir gamybos pažeidimų, įmonėje taip pat nustatyti daugybiniai ir grubūs higienos pažeidimai. Patikrinimo metu maisto ruošimo patalpos buvo nešvarios ir netvarkingos: įrenginių paviršiai padengti įsisenėjusiomis apnašomis, ant sienų ir lubų pastebėtos pelėsio apnašos, susikaupęs kondensatas.
Inventorius ir įranga padengta įsisenėjusiomis apnašomis, paviršiai paveikti korozijos. Patalpose buvo tik šaltas vanduo, dalis plautuvių nefunkcionavo. Dalyje gamybinių patalpų nuotekų sistema nesandari, nuotekos bėgo tiesiai ant grindų.
VMVT nuotr.
Įmonėje neužtikrinama transportavimo taros higieninė būklė, netinkamai tvarkomos atliekos, neužtikrinama darbuotojų asmens higiena, ant įrengimų taip pat pastebėti kenkėjų pėdsakai (voratinkliai, vorai, graužikų išmatos, skraidantys vabzdžiai), nustatyta kryžminės taršos galimybė. Ir šis higienos pažeidimų sąrašas nėra baigtinis – jų buvo ir dar daugiau.
Produkcijos gamybai buvo naudojami maisto produktai su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais. Patikrinimo metu rasta neaiškios kilmės, neženklintų žaliavų ir produkcijos, kurių atsekamumas negalimas.
Įmonės veikla sustabdyta, visa nesaugi ir nekokybiška produkcija sunaikinta (iš viso – virš 4 tonų).
Atsakingiems asmenims bus taikomos administracinės priemonės. Šiuo metu tyrimas tęsiamas.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Regitra“ pertvarkyta į akcinę bendrovę5
Valstybės kontroliuojama įmonė „Regitra“ po pertvarkos tapo akcine bendrove, o naujos jos valdybos pirmininke paskirta Civilinės aviacijos asociacijos vadovė Orijana Mašalė, pirmadienį pranešė Vidaus reikalų ministerija. ...
-
I. Trinkūnaitė visuomenininką V. Budniką kaltina viešu konflikto eskalavimu
Teisėsaugos ir priežiūros institucijų akiratyje esančios finansinių technologijų įmonės „Foxpay“ savininkė Ieva Trinkūnaitė ieškinį dėl garbės ir orumo įžeidimo jai pateikusį visuomenininką Vytautą Budniką kaltina noru t...
-
M. Navickas: matydamas žalą šeimai, nebūčiau prisijungęs prie linksniuojamos verslo grupės13
Buvusios socialinės apsaugos ir darbo ministrės Monikos Navickienės sutuoktinis Mindaugas Navickas, dėl savo ryšių su technologijų įmonės „Foxpay“ savininke Ieva Trinkūnaite ir už sukčiavimą teistu Vilhelmu Germanu atsidūręs sk...
-
„Rheinmetall“ gamyklai siūlomas išskirtinis statusas statybas leis pradėti be leidimo4
Radviliškio rajone planuojamai statyti 180 mln. eurų vertės Vokietijos gynybos pramonės koncerno „Rheinmetall“ artilerijos amunicijos gamyklai siūloma suteikti neatidėliotinus valstybės saugumo ir gynybos poreikius užtikrinančio proj...
-
Pirmąjį pusmetį Vilniuje parduota 17 proc. daugiau būstų2
2024 metų birželio mėnesį Vilniuje pirkėjai įsigijo 187 naujos statybos butus, jų vertė siekia 33,5 mln. eurų, rodo „Hanner“ analitikų duomenys. Vidutinė parduoto buto kv. metro kaina – 3 468 eurai. Birželį rinkoje taip pat buvo ...
-
„15min grupė“ perka „M-1“ radijo stočių grupę
Lietuviško kapitalo žiniasklaidos ir skaitmeninio verslo grupė „15min grupė“ siekia įsigyti Rūtos Grušnienės valdomą „M-1“ radijo stočių grupę – įmonės pasirašė pirkimo-pardavimo sutartį, pirmadi...
-
Mirė artimasis: svarbiausi žingsniai, ką daryti1
Net jeigu mirtis atėjo po ilgos ligos, ir netekčiai, atrodo, buvo galima pasiruošti, emocinis sukrėtimas artimiesiems – vis tiek bedugnis. Užgriuvę organizaciniai rūpesčiai ir pareigos situacijos tikrai nepalengvina. Netektis atneša ...
-
„Teleloto“ siūlo laimėti kelialapį į Paryžiaus olimpines žaidynes1
Populiariausios šalies loterijos „Teleloto“ žaidėjams – galimybė gyvai stebėti svarbiausią vasaros sporto renginį. Liepą vyksiančių loterijos žaidimų metu net trys dalyviai laimės dvigubus kelionės paketus į Paryžiaus va...
-
Seimas pakeitė vandens įmonių garantinių įmokų tvarką – lėšų atidėti nebereikės
Regioninės vandens tiekimo įmonės nuo spalio nebeprivalės kaupti lėšų garantiniam vandens tiekimui – šiuos pinigus jos pasiliks savo reikmėms. ...
-
Galutinis sprendimas: „Elektrum Lietuva“ teisėtai nutraukė sutartį su Vydmantų vėjo parku1
Latvijos energetikos milžinės „Latvenergo“ antrinė bendrovė „Elektrum Lietuva“ teisėtai sustabdė elektros pirkimą iš Vakarų sankcijų suvaržytos rusiško kapitalo elektros tiekėjos „Inter RAO Lietuva“ ...