- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kauno darželis „Vila Vilaitė“ – viena iš įstaigų Lietuvoje, dedančių visas pastangas, kad savo ugdytiniams galėtų pasiūlyti kokybišką, sveiką ir subalansuotą mitybą.
Kaip sako darželio vadovė Rasa Tamašauskaitė, ekologija jų darželio bendruomenei labai svarbi, todėl džiaugiasi bendradarbiavimu su ekologiškos pieno produkcijos gamintoju „Eko Žemaitija“, kuris jiems tiekia grietinėlę, sviestą, kefyrą ir jogurtą. Produkcija natūrali, be pesticidų, cheminių trąšų, antibiotikų likučių, sintetinių priedų, skonio stipriklių, pagaminta rankomis.
Pirmasis ir kol kas vienintelis toks darželis Lietuvoje
„Nuo mažų dienų savo mažiesiems formuojame pasaulio pažinimą, suvokimą ir įpročius, todėl labai svarbu viskas, kas supa mūsų vaikus: aplinka, maistas, emocijos ir daug kitų dalykų. Kokį pamatą padėsime augančiam mažyliui, taip toliau jis keliaus gyvenimo keliu, todėl labai svarbu, kad ne tik savo atžalas maitintume sveikai, bet ir patys valgytume kokybišką, sveiką ir kuo natūralesnį maistą“, – sako R. Tamašauskaitė ir priduria, kad jos vadovaujamas darželis ekologišką maistą savo ugdytiniams tiekia jau aštuonerius metus.
Pasak pašnekovės, jų įstaigoje maistui gaminti visada naudojami tik švieži ir sveiki, iš ekologinių ūkių įsigyti produktai, todėl visa darželio bendruomenė labai džiaugiasi ir didžiuojasi, kad pavyko pasiekti aukščiausią kokybę maitinimo srityje. Pasirodo, šis darželis yra pirmasis ir kol kas vienintelis Lietuvoje, turintis vadinamąjį auksinį ekologiško viešojo maitinimo sertifikatą.
„Sertifikatą, kuris įteisino mūsų ekologiškų produktų naudojimą, gavome prieš dvejus metus. Pirmasis buvo sidabrinis – tai reiškia, kad ekologiškų produktų į vaikų mitybą įtraukta 60–90 proc. Po metų mums buvo išduotas auksinis sertifikatas, nes visame maisto racione ekologiškos produkcijos naudojame 90–100 proc. Šiuo metu mūsų ugdytinių maiste ekologiška produkcija sudaro apie 97 proc. viso maitinimo. Kadangi sertifikuotos ekologiškos žuvies ir druskos rinkoje nėra, tad ir pasiekti 100 proc. negalime“, – pasakojo R. Tamašauskaitė.
Palankų sprendimą maitintis ekologiškais produktais nulemia ir tai, kad Lietuvoje esančios vaikų ugdymo įstaigos jau keletą metų iš eilės gali dalyvauti Žemės ūkio ministerijos pieno ir pieno produktų vartojimo skatinimo programose (...)
Kartais pasitaiko ir iššūkių
Darželio vadovė teigia, kad, norint užtikrinti sklandų ekologišką maitinimą darželyje, kartais tenka susidurti su nemenkais iššūkiais, nes kai kurių produktų sudėtinga gauti arba tam tikru sezono metu jie būna labai brangūs ir sunkiai prieinami. „Kadangi suprantame, kad maistas – vienas svarbiausių dalykų augančiam organizmui, o mūsų įstaiga stengiasi siekti aukščiausios kokybės užtikrinimo maitindama savo ugdytinius, net ir tokie iššūkiai tampa įveikiami. Visada randame sprendimą, kad tik galėtume savo mažiesiems pasiūlyti subalansuotą, sveiką mitybą“, – sakė R. Tamašauskaitė.
Parama skatina imtis pokyčių
Ekologiškus pieno ūkius jungiančio kooperatyvo „Eko Žemaitija“ vadovas Mindaugas Žutautas teigia, kad vis daugiau lopšelių-darželių, pradinių mokyklų renkasi ekologišką maitinimą, nes sveiki ir laimingi vaikai – pamatinė kiekvienos visuomenės vertybė.
„Palankų sprendimą maitintis ekologiškais produktais nulemia ir tai, kad Lietuvoje esančios vaikų ugdymo įstaigos jau keletą metų iš eilės gali dalyvauti Žemės ūkio ministerijos pieno ir pieno produktų vartojimo skatinimo programose, dėl to ekologiniams ūkiams suteikiama galimybė darželiams, mokykloms tiekti ekologišką pieno produkciją. Pasinaudodamos šia parama ugdymo įstaigos užtikrina, kad jų ugdytiniai valgytų šviežią, sveikatai palankų mūsų krašto ūkininkų išaugintą maistą. Visi suprantame, kad sveikas ir kokybiškas vaikų maitinimas svarbus ir dėl ateities perspektyvos, kadangi vaikystėje formuojasi įpročiai, kurie žmogų lydi visą gyvenimą“, – teigė M. Žutautas.
„Eko Žemaitija“ vadovas M. Žutautas tikina, kad ekologiška mityba nuo mažų dienų užtikrina sveikatą ir geresnę savijautą. Partnerio nuotr.
Pasak pašnekovo, tai ir kooperatyvo „Eko Žemaitija“ narius motyvuoja daugiau dirbti, siekti, nenuleisti rankų, nors ekologinis ūkininkavimas – anaiptol nelengvas.
„Kiekvienas gamybos etapas labai griežtai reglamentuojamas, kontroliuojamas atsakingų institucijų, o ekologiškos produkcijos kiekiu niekuomet nepakonkuruosime su chemikalus naudojančiais ūkiais, tačiau tikime tuo, ką darome, – gaminame žmogui ir gamtai palankią produkciją“, – sakė kooperatyvo vadovas.
Palaikymas ekologiškiems ūkiams labai svarbus ir reikalingas
M. Žutautas prasitaria, kad nors ekologiška produkcija kasmet sulaukia vis didesnio vartotojų dėmesio, tačiau Lietuvoje ekologiniai ūkiai išgyvena nelengvą laikotarpį. Mažesni ekologiniai ūkiai stabdo veiklą negalėdami išsilaikyti dėl mažų išmokų iš valstybės, žaliavos neatsiperkamumo ir dėl to, kad ne visi vertina ekologišką produkciją. „Todėl labai svarbu, kad vartotojas pamėgtų mūsų produkciją, vietoj įprastos dažniau rinktųsi ekologišką. Juk kalbame ne tik apie geresnę savijautą valgant tvariai užaugintą ir atsakingai pagamintą maisto produktą, bet ir aplinkos tausojimą“, – tikino pašnekovas.
Ekologiški „Eko Žemaitijos“ sūriai, varškė, sviestas, kefyras, jogurtas prieinami ir Kauno krašto gyventojams – produkcijos galima rasti „Maximos“ parduotuvėse: Pramonės pr. 29, Savanorių pr. 255, Veiverių g. 150B, K. Mindaugo pr. 49 ir Jonavos g. 60. Taip pat kiekvieną antradienį Savanorių pr. 321 vyksta „Eko Žemaitija“ produktų mobilioji prekyba. Mėgstantiems patogumą – ekologiškos pieno produkcijos galima užsisakyti internetinėje parduotuvėje www.rupus.lt, iš kurios ekologiški produktai bus pristatyti ir į atokesnes vietoves.
Viešinimo projekto rėmėjas – Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Megos“ dovanų kortelių pirkėjams – maloni staigmena
Sveikatos specialistai pripažįsta, kad haloterapija, arba druskų terapija, turi gydomąją galią, todėl lankymasis druskų kambaryje gali padidinti organizmo atsparumą virusams ir bakterijoms, sumažinti astmos ir alergijos simptomus, nuraminti odos užd...
-
Skelbiamas viešas konkursas Kauno kolegijos tarybos nario vietai užimti
Viešame konkurse gali dalyvauti asmenys, nepriklausantys Kauno kolegijos personalui ir studentams. ...
-
SADM iš paramos šeimai sistemą naujinusios „Proit“ reikalauja grąžinti sumokėtas lėšas
Socialinės apsaugos ir darbo ministerija (SADM) teigia iš programinės įrangos kūrimo bendrovės „Proit“ reikalaujanti grąžinti visas lėšas, sumokėtas už socialinės paramos šeimai informacinės sistemos (SPIS) atnaujin...
-
S. Gentvilas: atliekų perdirbėjai Skaidiškėse tikrinami, žadama imtis veiksmų2
Aplinkos apsaugos departamentas (AAD) vėl aiškinasi, ar atliekų perdirbimo įmonių Skaidiškių kaime, Vilniaus rajone, į aplinką skleidžiama tarša viršija normas, sako aplinkos ministras Simonas Gentvilas. Anot jo, jei i&scaro...
-
Steigiamas neliečiamojo kapitalo fondas, užtikrinsiantis ilgalaikį Sugiharos namų muziejaus finansavimą3
Įsteigtas neliečiamojo kapitalo fondas, kuris padėtų išlaikyti Sugiharos namų muziejų Kaune. Tai svarbus žingsnis, užtikrinantis ilgalaikį šio istoriškai ir strategiškai svarbaus muziejaus veiklos tęstinumą. Fondas sieks ...
-
Švedijos „TF Bank“ Lietuvoje įsteigė filialą1
Vartojimo paskolas teikiantis Švedijos bankas „TF Bank“ Lietuvoje įsteigė filialą. Jis pradėjo veikti antradienį. ...
-
Sparčiausia NT plėtra – kairiajame Nemuno krante: į SBA vystomą rajoną investuos per 250 mln. eurų10
Nekilnojamojo turto (NT) ekspertų perspektyviausiu ir sparčiausiai besiplečiančiu rajonu Kaune vadinamas kairysis Nemuno krantas per ateinančius 6 metus sulauks kelių šimtų milijonų eurų investicijų. SBA grupės NT bendrovė „SBA Urban&l...
-
Ministras atmeta A. Syso kaltinimus dėl neskaidrumo Ignalinos AE, gina vadovą2
Opozicinių socialdemokratų atstovui Algirdui Sysui pareiškus apie nebeveikiančios Ignalinos atominėje elektrinės (IAE) neskaidrią darbuotojų kaitą bei švaistomas lėšas, energetikos ministras sako, kad pokyčiai įmonėje vyk...
-
Rusiškam prekybos tinklui pasiuntė žinutę: vaizdai ant stendų kalba patys už save186
Kaune ant parduotuvės „Mere“ stendo užpurkštas užrašas „Rusiška parduotuvė“, nupieštas kūjis ir pjautuvas. ...
-
Pergalingas studentų finišas, žymintis naują pradžią1
Lietuvos inžinerijos kolegijos (LIK) studentų komanda „KTK Racing division“ sezoną užbaigė skambiai – laimėjo paskutinįjį „BaTCC“ čempionato etapą ir padovanojo pirmąją pergalę naujai įkurtai Lietuvos inžinerijos ko...