PENKTADIENIS
2025 01 31 ▾
Vardadienius švenčia:
Budvilė, Liudvika, Luiza, Marcelė, Skirmantas, Skirmantė
0°
Orų prognozė ▾
dulksna
Vilnius
0°
3
Klaipėda
4°
3
Daugiau...
Pranešk naujieną
Skelbimai Horoskopai

Nuo lapkričio 1-osios – svarbūs pokyčiai Lietuvos maisto rinkoje

  • Teksto dydis:
  • Spausdinti
  • Nuo lapkričio 1-osios – svarbūs pokyčiai Lietuvos maisto rinkoje
    Nuo lapkričio 1-osios – svarbūs pokyčiai Lietuvos maisto rinkoje Pixabay nuotr.

Nuo lapkričio 1 dienos įsigalioja reikalavimas, kad Lietuvos rinkai tiekiamuose maisto produktuose vadinamųjų transriebalų kiekis negali viršyti 2 gramų 100-te gramų riebalų.

Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) pažymi, kad ši nuostata galioja ne tik parduotuvių lentynose esantiems gaminiams, bet ir viešojo maitinimo įmonėse tiekiamam maistui.

Išimtis numatyta gyvūninės kilmės riebalams ir maisto produktams, kuriuose transriebalai susidaro natūraliai.

Anot sveikatos apsaugos ministro Aurelijaus Verygos, pasiruošti pakeitimams buvo pakankamai laiko, nes įsakymas, kuriuo nustatytas didžiausias leistinas transriebalų kiekis maisto produktuose, pasirašytas prieš dvejus metus.

„Įvairūs tyrimai patvirtina, kad didelio transriebalų kiekio vartojimas stipriai didina širdies ligų riziką. Europos maisto saugos tarnyba jau prieš kelerius metus patvirtino,  kad transriebalų mažinimas gali turėti tik teigiamą poveikį sveikatai. Dėl to buvo pasirinktas labai aiškus kelias – riboti jų kiekį pramoninėje gamyboje, kad visi su maistu jų suvartotume kuo mažiau“, – SAM pranešime teigia ministras A. Veryga.

Pasirinktas labai aiškus kelias – riboti jų kiekį pramoninėje gamyboje, kad visi su maistu jų suvartotume kuo mažiau.

Transriebalai jau prieš keletą metų uždrausti darželiuose, mokyklose, o rinkoje esančiuose sveikatai palankesniuose maisto produktuose, pažymėtuose „Rakto skylutės“ simboliu, transriebalų kiekis buvo apribotas jau prieš penkerius  metus.

Transriebalai susidaro ilgai kaitinant aliejus arba hidrinant augalinius riebalus – prie nesočiųjų riebalų jungčių juose prisijungia vandenilio atomai. Transriebalus gamintojai deda į konditerijos gaminius − saldainius, pyragaičius, šokoladu glaistytus ar kremu perteptus gaminius, šaldytą tešlą ir jos gaminius ir kt. Taip pat gamintojai transriebalų turintį aliejų gali naudoti gamindami gruzdintas bulvytes, pūstus kukurūzus ir kitus gruzdintus ar spragintus gaminius.

Šiame straipsnyje: maisto pramonėlapkričio 1-ojitransriebalai

NAUJAUSI KOMENTARAI

Alis...

Alis... portretas
jau seniai-seniai reikėjo uždrausti hidritintų riebalų naudojimą... dėl pelno gatavi tėvą-motiną parduoti ir tėvynainį nugalabyti... viskas dėl to sudirbto pelno, negalvojant apie sveikatą... ką?.. Lietuvoje nėra sviesto?..
VISI KOMENTARAI 1

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

Galerijos

  • Verslumo šou „Rykliai. Lietuva“ Verslumo šou „Rykliai. Liet...
  • Eurolyga: Kauno „Žalgiris“ – Miuncheno „Bayern“ 82:97 Eurolyga: Kauno „Žalgiris...
  • Socialinės apsaugos ir darbo ministrės Ingos Ruginienės spaudos konferencija Socialinės apsaugos ir darbo ...
  • Čempionų lyga: Vilniaus „Rytas“ – Stambulo „Galatasaray“ 86:66 Čempionų lyga: Vilniaus „R...
  • Vilniaus miesto savivaldybės tarybos posėdis Vilniaus miesto savivaldybės ...
  • Vilniuje – protestas prieš planus kelti viešojo transporto bilietų kainas Vilniuje – protestas prieš ...
  • Šalia „Megos“ – masinė avarija Šalia „Megos“ – masin...
  • „Rheinmetall“ koncerno vadovo Armino Pappergerio vizitas Lietuvoje „Rheinmetall“ koncerno vad...
  • Premjeras susitiko su Lietuvos savivaldybių asociacijos vadovybe ir merais Premjeras susitiko su Lietuvos...
  • Santakos parke plečiama vaikų žaidimo aikštelė Santakos parke plečiama vaik...
Daugiau straipsnių

Apklausa

Ką manote apie valdančiąją koaliciją?

Iš viso balsų: 2813
Savaitės apklausa: 
0

diena.lt

Renginių organizavimas

diena.lt_728x90_desktop_sticky_DFP