2019-02-15 14:00:00
Šventinį savaitgalį laidos „Gardu Gardu“ vedėjai pasiūlys pasigaminti šventiškų patiekalų ir linksmai praleisti šeštadienio rytą.
antiena
2018-01-09 11:48:00
Norintiems dieną praturtintini neįprastais skoniais, rekomenduojama pasigaminti raudonųjų kopūstų karį su antiena.
2017-11-15 14:59:00
„Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ (pranc. „Jaunas Božolė atvyko!“). Lapkričio 16 dieną šie žodžiai skambės daugelyje restoranų ir kavinių. Visame pasaulyje bus minima jauno vyno šventė – tai bus pirmasis bandymas spėti, koks bus šių metų vynas.
2017-10-06 15:07:00
Besirūpinantiems kūno apimtimis ir mėgstantiems sveiką gyvenimo būdą – antienos krūtinėlės be riebalų su bolivine balanda ir žaliomis daržovėmis receptas.
2017-03-31 23:53:00
Nors tokia mėsa kaip aviena, triušiena ar antiena lietuviams pakankamai gerai pažįstama, tačiau iki šiol vartojama gana santūriai.
2015-10-20 12:56:00
Iš rinkos surenkama nesaugi lenkiška antiena. Atlikus tyrimus laboratorijoje, nustatyta, kad ji užkrėsta salmonelėmis, skelbia Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba.
Produkcija gauta iš vieno didžiausių lenkiškos antienos tiekėjų – įmonės „AMI“ (Lenkija). Šviežius ančių petukus Lietuvos ir Latvijos rinkose platino bendrovė ,,Baltic larus“, įsikūrusi Kauno r., Pagirių kaime.
Kauno valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba sustabdė tolesnį šių antienos produktų realizavimą (apie 260 kg), įpareigojo tiekėją surinkti iš rinkos likusią nesaugios pr
2014-09-17 17:00:00
Prasidėjęs vėlyvųjų aviečių sezonas šiemet džiugina gausiu derliumi. Tiesa, vėlyvosios avietės, derančios iki šalnų, yra rūgštesnės nei vasaros saulės lepintos jų sesės, bet ir iš vėlyvosios rūšies šių uogų galima pasigaminti ne vieną kvapų gardų patiekalą.
Avietėse yra iki 9–10 proc. cukraus (daugiausia gliukozės ir fruktozės), rauginių medžiagų, mineralinių druskų (geležies, kalio, vario), daug pektino ir ląstelienos, vitaminų C, B1, B2, PP, folio rūgšties, karoteno, beta sitosterino, kuris gydo sklerozę. Iš šių uogų gaminami kompotai, kisie
